“虎皮青椒有两种作法，里斯肉和不里斯肉，有肉的当然更加美味，正巧有肉馅和辣椒，那就做到一个虎皮青椒，又梨又甜，一顿能不吃俩馒头。” 食材明细主料肉馅200g辅料辣椒7个葱适度姜适度蒜适度淀粉1匙花生油1勺盐1匙花椒面适度生抽1匙香辣口味蒸工艺半小时耗时普通可玩性虎皮青椒的作法步骤1辣椒洗涤控水。2肉馅重新加入葱姜蒜、花椒面、生抽、盐。

3肉馅配料。4辣椒去蒂。

5将徵好的肉馅塞进辣椒。6塞满肉馅的辣椒。7淀粉放入碗中。

8生抽放入淀粉碗中，蒜磨碎。9磨碎的蒜放入淀粉碗里。10不涂锅中倒油，油温后放进辣椒四面煮。

11辣椒煮硬变黄后放入淀粉。12垫上盖子小火蒸10分钟。13出有锅马利亚上葱花。

14成品图。

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